- Nanegillerden olan Salvia hispanica bitkisinin yenilebilir tohumudur. Meksika’ya özgüdür. Siyah, gri ve beyaz renklerde olabilmektedir.
- Gluten içermemektedir.
- Lif oranı yüksektir ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlamaktadır.
- İnsülin direncine yardımcıdır. Kan şekerinin dengelemektedir.
- Tadı olmadığı için her türlü tatlı, tuzlu yiyeceklere eklenebilmektedir.
- Güçlü bir antioksidan olduğu için bağışıklık sistemimizin güçlü kalmasında etkilidir.
- Tok tutmaya yardımcı olması sebebiyle diet yapanların tercihidir.
- 100 gr Chia tüketildiğinde vücudun ihtiyacı olan kalsiyum, magnezyum ve demir ihtiyaçlarının yüksek oranını karşılamaktadır.
Çocuklarınızın Severek Tüketeceği Çilekli Chia Pudding Tarifi
Servis 1-2 kişilik
Malzemeler:
1/2 su bardağı çilek (taze/dondurulmuş)
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
1 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı vanilya özü
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 su bardağı chia tohumu
Üzerine de taze çilek
Yapılışı:
Çileği, sütü, fıstık ezmesini, balı, vanilya ve tarçını pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tadına bakıp isterseniz biraz daha bal ekleyebilirsiniz. Chia tohumlarının hepsini hemen ekleyin. Sonra hepsini bir bardağa boşaltın. 15 dakika bekleyin. Sonrasında üstüne çilek ya da istedğiniz meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun 🙂
“Chia Tohumu” Satın Alınacak Siteler:
Sizler için araştırıp seçtiğimiz linklere hızlıca ulaşabilmeniz için aşağıdaki marka logolarının üzerine tıklayabilirsiniz.
Benim Çocuk 